傳承古早技藝美味 二水阿嬤教學童動手做紅龜粿

傳統習俗隨著社會工業化已逐漸被人淡忘，為了傳承古早「紅龜粿」技藝、讓更多人品嘗傳統美味，二水鄉農會四健作業組邀請社區高齡巧手志工，到源泉國小教導學童製作紅龜粿，從包餡料、放入粿印壓平、脫模到成品都由學童一手完成，校長謝添裕表示，這把傳統技藝再不傳承，若干年後恐怕要失傳了。

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